Proizvodi
Don Don

U našoj zemlji su tradicija i budućnost isprepleteni na svakom koraku.U tradicionalnim postupcima tražili smo nadahnuće koje su naši iskusni pekari spojili s modernim receptima i inovacijama. Danas pripremamo kruh iz pažljivo odabranih sastojaka, koji su oblikovani u nove okuse i gurmanska iskustva. Kvalitetu naših proizvoda potvrđuje i najveće domaće priznanje za kvalitetu kruha.

Super kruščić

0,4 kg

Pšenični bijeli kruh sa sjemenkama
Prehrambene tvrdnje

  • visoko obogaćeno prehrambenim vlaknima
  • izvor bjelančevina
Zdravstvene tvrdnje:
  • Bjelančevine doprinose povećanju mišićne mase
  • Bjelančevine doprinose održavanju mišićne mase
  • Bjelančevine doprinose održavanju zdravih kostiju

Sestavine:

pšenično bijelo brašno, voda, sjemenke 14 % (suncokret, lan, buća, sezam, chia (Salvia hispanica) , kvinoja), sol, kvasac, ječmeno sladno brašno, pšenično sladno brašno, škrob, vlakna graška, raženo brašno T 1250, pšenični gluten, pšenično kiselo tijesto u prahu (pšenično polubijelo brašno, starter kultura), krupica pšeničnog slada, prosena kaša, zobene pahuljice, dekstroza, ražena krupica, krumpirovo brašno, sladni ekstrakt (ječmeni slad, voda), ječmeni griz, špinat u prahu, matcha – listovi zelenog čaja u prahu, alga spirulina u prahu, kurkuma, pšenični griz,  kukuruzni griz, tvar za tretiranje brašna (askorbinska kiselina).

Može sadržavati soju i mlijeko u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1201
energetska vrijednost (kJ)
286
kalorije (kcal)
8,2
masti (g)
0,9
zasićene masne kiseline (g)
38,0
ugljikohidrati (g)
2,3
šećeri (g)
11,2
bjelančevine (g)
7,6
prehrambena vlakna (g)
1,3
sol (g)

Pirov integralni kruh

0,4 kg

Pirov integralni kruh

Prehrambene tvrdnje

  • visoki udio vlakana

Sastojci:

pirovo integralno brašno, voda, krumpirove pahuljice, pirove pahuljice, pirovo kiselo tijesto, suncokretovo ulje, sol

Može sadržati sjemenke sezama, soje i mlijeka u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1145
energetska vrijednost(kJ)
271
kalorije(kcal)
2,8
masti(g)
0,4
zasićene masne kiseline(g)
48
ugljikohidrati(g)
0,5
šećeri(g)
9,3
bjelančevine(g)
8,0
prehrambena vlakna(g)
1,2
sol(g)

Kruščić beskvasni sa sjemenkama

0,35 kg

Pšenični bijeli kruh sa sjemenkama

Sestavine:

pšenično brašno T 500, voda, sjemenke 6 % (sezama, lana, maka i suncokreta), suncokretovo ulje, sol, šećer, raženo brašno T 1250, zobene pahuljice, tvari za rahljenje (E 575, E 500, E4 50), emulgator (E 482), regulator kiselosti (E 170, E 341), vlakana graška, sredstvo za zgušnjavanje (E 466), pšenično sladno brašno, aroma, tvar za tretiranje brašna (E 300).

Može sadržavati soju i mlijeko u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1210
energetska vrijednost (kJ)
287
kalorije (kcal)
5,4
masti (g)
0,9
zasićene masne kiseline (g)
48,9
ugljikohidrati (g)
1,5
šećeri (g)
8,7
bjelančevine (g)
3,8
prehrambena vlakna (g)
2,0
sol (g)

Fini kukuruzni kruh

0,4 kg

Kukuruzni miješani kruh

Sastojci:

pšenično bijelo brašno, voda, kukuruzna krupica, kukuruzno brašno, pšenična krupica, suncokretovo ulje, pšenično polubijelo kiselo tijesto (voda, pšenično polubijelo brašno, kulture mliječno kiselinskih bakterija), pšenični gluten, maslac, kvasac, sol, stabilizatori (E 412, E 466), palmina mast, šećer, emulgator (E 472e), glukozni sirup, ekstrakt ječmenog slada, mliječni proteini, tvar za tretiranje brašna (askorbinska kiselina).

Može sadržati soju i sezam u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1215
energetska vrijednost(kJ)
288
kalorije(kcal)
5,9
masti(g)
1,6
zasićene masne kiseline(g)
49,3
ugljikohidrati(g)
2,8
šećeri(g)
8,1
bjelančevine(g)
2,4
prehrambena vlakna(g)
1,4
sol(g)

Beskvasni kruh sa sjemenkama

0,4 kg

Pšenični miješani kruh sa sjemenkama

Sestavine:

pšenično bijelo brašno T 500, voda, raženo brašno T 650, heljdino brašno, kukuruzno brašno, zobene pahuljice (7,7 %), sjemenke 5,5 % (sjemenke suncokreta, sezama, lana, buće), pšenično polubijelo kiselo tijesto (pšenično polubijelo brašno T 850, voda, kulture mliječno kiselinskih bakterija), suncokretovo ulje, kuhinjska sol, tvari za rahljenje (E 575, E 500, E 450), emulgator (E 482), regulatori kiseline (E 170, E 341), vlakna grašaka, tvar za zgušnjavanje (E 466), pšenično sladno brašno, arome, tvar za tretiranje brašna (askorbinska kiselina).

Može sadržavati soju i mlijeko u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1139
energetska vrijednost (kJ)
271
kalorije (kcal)
6,5
masti (g)
0,9
zasićene masne kiseline (g)
46,4
ugljikohidrati (g)
0,6
šećeri (g)
7,3
bjelančevine (g)
3,0
prehrambena vlakna (g)
1,9
sol (g)

Bakin bijeli kruh

0,5 kg

Pšenični bijeli kruh

Sastojci:

pšenično brašno T 500,voda, pšenično kiselo tijesto (voda, pšenično brašno T 850, mliječno kiselinske bakterije), krumpirove pahuljice, sol,  ulje suncokreta, kvasac.

Može sadržavati soju, mlijeku i sezam u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1015
energetska vrijednost(kJ)
242
kalorije(kcal)
2,0
masti(g)
0,2
zasićene masne kiseline(g)
48,2
ugljikohidrati(g)
0,5
šećeri(g)
6,9
bjelančevine(g)
2,8
prehrambena vlakna(g)
1,2
sol(g)

Bakin miješani kruh

0,5 kg

Pšenični miješani kruh

Sestavine:

pšenično polubijelo brašno T 850 (43 %), voda, raženo brašno T 1250 (15 %), pšenično polubijelo kiselo tijesto (voda, pšenično brašno T 850, mliječno kiselinske bakterije), pšenično brašno T 1600 (6 %), kvasac, sol, krumpirove pahuljice, ulje suncokreta.

Može sadržavati soju, mlijeku i sezam u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

939
energetska vrijednost (kJ)
222
kalorije (kcal)
2,0
masti (g)
0,1
zasićene masne kiseline (g)
43,1
ugljikohidrati (g)
0,4
šećeri (g)
7,6
bjelančevine (g)
4,2
prehrambena vlakna (g)
1,2
sol (g)

Korenina šarena

0,4 kg

Pšenični miješani kruh

Sastojci:

pšenično bijelo brašno T 500, heljdino brašno, kukuruzno brašno, pšenična krupica, suncokretovo ulje, pšenično polubijelo kiselo tijesto (voda, pšenično polubijelo brašno T 850, kulture mliječno kiselinskih bakterija), pšenični gluten, kvasac, kuhinjska sol.

Može sadržati soju, mlijeko i sezam u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1128
energetska vrijednost(kJ)
268
kalorije(kcal)
4,4
masti(g)
0,4
zasićene masne kiseline(g)
49,6
ugljikohidrati(g)
0,6
šećeri(g)
9,7
bjelančevine(g)
2,6
prehrambena vlakna(g)
1,2
sol(g)

Chia pogača

0,4 kg

Pšenični bijeli kruh sa sjemenkama i chio

Sestavine:

pšenično bijelo brašno T 500, voda, sjemenke 11,2 % (suncokreta, sezama, lana i chia (Salvia hispanica), krumpirove pahuljice, zobene pahuljice, sol, kvasac, raženo brašno T 1250, šećer, obrano mlijeko u prahu, pšenični gluten, pšenično polubijelo brašno T 850, emulgator (E 472e), sojino brašno, tvar za obradu brašna (E 300).

 

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1280
energetska vrijednost (kJ)
303
kalorije (kcal)
5,7
masti (g)
0,8
zasićene masne kiseline (g)
50,2
ugljikohidrati (g)
1,7
šećeri (g)
10,3
bjelančevine (g)
5,1
prehrambena vlakna (g)
1,3
sol (g)

Integralni kruh s lanom

0,5 kg

Pšenični integralni kruh sa sjemenkama Prehrambene tvrdnje

  • visoki udio vlakana

Sastojci:

pšenično integralno brašno, voda, pšenično polubijelo brašno, lan 7,7 %, pšenično polubijelo kiselo tijesto, raženo brašno T 1250, pšenični gluten, kvasac, suncokretovo ulje, sol.

Može sadržati  soju, sezam, jaja, mlijeko i orašaste plodove tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1093
energetska vrijednost(kJ)
261
kalorije(kcal)
7,1
masti(g)
0,9
zasićene masne kiseline(g)
32,9
ugljikohidrati(g)
4,8
šećeri(g)
10,4
bjelančevine(g)
11,1
prehrambena vlakna(g)
1,0
sol(g)

Pecivo pleteno

100g

Pšenično bijelo pekarsko pecivo

Sestavine:

pšenično bijelo brašno T 500, voda, kvasac, sol, šećer, biljne masti i ulja (palme, repice),  emulgator (E 472e, E 471), regulator kislosti (E 330,     E 341), stabilizator (E 412),  tvar  za tretiranje brašna (E 300,  E 920), enzimi.

Može sadržavati mlijeko, sezam i soju u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1229
energetska vrijednost (kJ)
291
kalorije (kcal)
2,4
masti (g)
0,8
zasićene masne kiseline (g)
59,4
ugljikohidrati (g)
1,6
šećeri (g)
8,4
bjelančevine (g)
3,7
prehrambena vlakna (g)
1,6
sol (g)

Proteinski kruh

0,4 kg

Pšenični miješani kruh sa sjemenkama Prehrambene tvrdnje

  • Izvor bjelančevina
Zdravstvene tvrdnje
  • Bjelančevine doprinose povećanju mišićne mase
  • Bjelančevine doprinose održavanju mišićne mase
  • Bjelančevine doprinose održavanju normalnih kostiju

Sastojci:

pšenično brašno T 850 (33 %), voda, zobeno brašno (9 %), sjemenke 7,7 % (bundeve, lana,suncokreta, sezama), pšenično kiselo tijesto (voda, pšenično brašno T 850, mliječne kiselinske bakterije), zobene pahuljice, pirove pahuljice, heljdino brašno (6 %), obrano mlijeko u prahu, pšenični gluten, kvasac, suncokretovo ulje, sol, kakaov prah smanjene masti (0,9 %), encimi.

Može sadržati soju u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1149
energetska vrijednost(kJ)
273
kalorije(kcal)
7,0
masti(g)
1,0
zasićene masne kiseline(g)
36,7
ugljikohidrati(g)
3,1
šećeri(g)
12,3
bjelančevine(g)
7,1
prehrambena vlakna(g)
1,1
sol(g)

Carski kruh bez kvasca

0,35kg

Pšenični miješani kruh sa sjemenkama

Sestavine:

pšenično bijelo brašno T 500 (26 %), voda, raženo brašno T 650 (9 %), heljdino brašno (9 %), kukuruzno brašno (8 %), zobene pahuljice 7,7 %, sjemenke 5,2 % (sezama, suncokreta, bundeve), pšenično polubijelo kiselo tijesto (voda, pšenično brašno T 850, mliječne kiselinske bakterije), suncokretovo ulje, sol, tvari za rahljenje (E 575, E 500, E 450), emulgator (E 482), regulator kiselosti (E 170, E 341), vlakna grašaka, sredstvo za zgušnjavanje (E 466), pšenično sladno brašno, arome, tvar za tretiranje brašna (E 300).

Može sadržati soju i mlijeko u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1139
energetska vrijednost (kJ)
271
kalorije (kcal)
6,5
masti (g)
0,9
zasićene masne kiseline (g)
46,4
ugljikohidrati (g)
0,6
šećeri (g)
7,3
bjelančevine (g)
3
prehrambena vlakna (g)
1,9
sol (g)