Proizvodi
Don Don

U našoj zemlji su tradicija i budućnost isprepleteni na svakom koraku.U tradicionalnim postupcima tražili smo nadahnuće koje su naši iskusni pekari spojili s modernim receptima i inovacijama. Danas pripremamo kruh iz pažljivo odabranih sastojaka, koji su oblikovani u nove okuse i gurmanska iskustva. Kvalitetu naših proizvoda potvrđuje i najveće domaće priznanje za kvalitetu kruha.

Rustik štruca tamna Domaća dopeka

0,53 kg

Pšenični polubijeli kruh (djelomično pečen, pakirani proizvod)

Sastojci:

pšenično polubijelo brašno, voda, krumpirove pahuljice, sol, fermentirano pšenično brašno, pšenični gluten, kvasac, prženo raženo brašno, obrano mlijeko u prahu, emulgator (E 472e), sojino brašno, tvar za tretiranje brašna (E 300), konzervans (E 263).

Može sadržavati sezam, jaja i orašaste plodove (lješnjaci, orasi) u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

937
energetska vrijednost(kJ)
222
kalorije(kcal)
0,9
masti(g)
0,0
zasićene masne kiseline(g)
46
ugljikohidrati(g)
0,8
šećeri(g)
8,6
bjelančevine(g)
3,4
prehrambena vlakna(g)
1,4
sol(g)

Krumpirova kora Domaća dopeka

0,53 kg

Pšenični miješani kruh s krompirom (djelomično pečen, pakirani proizvod)

Sestavine:

pšenično bijelo brašno T 550, voda, krumpirove pahuljice 7,8 %, raženo brašno T 1250, kukuruzna krupica, suncokretovo ulje, kvasac, fermentirano pšenično brašno, sol, mlačenica u prahu, pšenično polubijelo brašno, emulgator (E 472e), sojino brašno, tvar za tretiranje brašna (E 300), konzervans (E 263).

Može sadržavati sezam, jaja i orašasto voće u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

987
energetska vrijednost (kJ)
233
kalorije (kcal)
2,6
masti (g)
0,4
zasićene masne kiseline (g)
44
ugljikohidrati (g)
1,1
šećeri (g)
7,7
bjelančevine (g)
2,4
prehrambena vlakna (g)
1,1
sol (g)

Domaća kora Domaća dopeka

0,53 kg

Pšenični miješani kruh s krumpirom (djelomično pečen, pakirani proizvod)

Sastojci:

pšenično polubijelo brašno T 850, voda, raženo brašno T 1250, krumpirove pahuljice 8,3%, pšenično bijelo brašno T 550, kukuruzno brašno, kvasac, suncokretovo ulje, sol, mlačenica u prahu, emulgator (E 472e), sojino brašno, tvar za tretiranje brašna (E 300), konzervans (E 263).

Može sadržavati sezam, jaja i orašasto voće u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1050
energetska vrijednost(kJ)
248
kalorije(kcal)
2,5
masti(g)
0,3
zasićene masne kiseline(g)
47,1
ugljikohidrati(g)
0,8
šećeri(g)
7,7
bjelančevine(g)
3,1
prehrambena vlakna(g)
1,0
sol(g)

Bakin miješani kruh

0,5 kg

Pšenični miješani kruh

Sestavine:

pšenično polubijelo brašno T 850 (43 %), voda, raženo brašno T 1250 (15 %), pšenično polubijelo kiselo tijesto (voda, pšenično brašno T 850, mliječno kiselinske bakterije), pšenično brašno T 1600 (6 %), kvasac, sol, krumpirove pahuljice, ulje suncokreta.

Može sadržavati soju, mlijeku i sezam u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

939
energetska vrijednost (kJ)
222
kalorije (kcal)
2,0
masti (g)
0,1
zasićene masne kiseline (g)
43,1
ugljikohidrati (g)
0,4
šećeri (g)
7,6
bjelančevine (g)
4,2
prehrambena vlakna (g)
1,2
sol (g)

Pecivo pleteno

100g

Pšenično bijelo pekarsko pecivo

Sestavine:

pšenično bijelo brašno T 500, voda, kvasac, sol, šećer, biljne masti i ulja (palme, repice),  emulgator (E 472e, E 471), regulator kislosti (E 330,     E 341), stabilizator (E 412),  tvar  za tretiranje brašna (E 300,  E 920), enzimi.

Može sadržavati mlijeko, sezam i soju u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1229
energetska vrijednost (kJ)
291
kalorije (kcal)
2,4
masti (g)
0,8
zasićene masne kiseline (g)
59,4
ugljikohidrati (g)
1,6
šećeri (g)
8,4
bjelančevine (g)
3,7
prehrambena vlakna (g)
1,6
sol (g)

Proteinski kruh

0,4 kg

Pšenični miješani kruh sa sjemenkama

Prehrambene tvrdnje:
  • Izvor bjelančevina
Zdravstvene tvrdnje
  • Bjelančevine doprinose povećanju mišićne mase
  • Bjelančevine doprinose održavanju mišićne mase
  • Bjelančevine doprinose održavanju normalnih kostiju

Sastojci:

pšenično brašno T 850 (33 %), voda, zobeno brašno (9 %), sjemenke 7,7 % (bundeve, lana,suncokreta, sezama), pšenično kiselo tijesto (voda, pšenično brašno T 850, mliječne kiselinske bakterije), zobene pahuljice, pirove pahuljice, heljdino brašno (6 %), obrano mlijeko u prahu, pšenični gluten, kvasac, suncokretovo ulje, sol, kakaov prah smanjene masti (0,9 %), encimi.

Može sadržati soju u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1149
energetska vrijednost(kJ)
273
kalorije(kcal)
7,0
masti(g)
1,0
zasićene masne kiseline(g)
36,7
ugljikohidrati(g)
3,1
šećeri(g)
12,3
bjelančevine(g)
7,1
prehrambena vlakna(g)
1,1
sol(g)

Carski kruh bez kvasca

0,35kg

Pšenični miješani kruh sa sjemenkama

Sestavine:

pšenično bijelo brašno T 500 (26 %), voda, raženo brašno T 650 (9 %), heljdino brašno (9 %), kukuruzno brašno (8 %), zobene pahuljice 7,7 %, sjemenke 5,2 % (sezama, suncokreta, bundeve), pšenično polubijelo kiselo tijesto (voda, pšenično brašno T 850, mliječne kiselinske bakterije), suncokretovo ulje, sol, tvari za rahljenje (E 575, E 500, E 450), emulgator (E 482), regulator kiselosti (E 170, E 341), vlakna grašaka, sredstvo za zgušnjavanje (E 466), pšenično sladno brašno, arome, tvar za tretiranje brašna (E 300).

Može sadržati soju i mlijeko u tragovima.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100g:

1139
energetska vrijednost (kJ)
271
kalorije (kcal)
6,5
masti (g)
0,9
zasićene masne kiseline (g)
46,4
ugljikohidrati (g)
0,6
šećeri (g)
7,3
bjelančevine (g)
3
prehrambena vlakna (g)
1,9
sol (g)